La costa d’oro
Un mare cristallino, spiagge di sabbia finissima e scorci di suggestiva bellezza che emozionano e stupiscono.
La Costa d’Oro è una tappa imprescindibile all’interno dell’itinerario UNESCO arabo-normanno, sul litorale che dalle ville barocche di Bagheria, passando tra le antiche città di Solunto e Himera, arriva fino alle spiagge di Cefalù e Pollina
Un mare da vivere
tesori da scoprire
Pincisanti di Altavilla Milicia: Tesori d’Arte Popolare nella Costa d’Oro
I Pincisanti, maestri dell'arte sacra popolare nella Costa d'Oro, hanno impresso il loro talento nel Museo degli Ex Voto di Altavilla Milicia. Questa forma d'arte, profondamente radicata nei borghi storici e nelle isole minori della Sicilia, testimonia la fede e...
itinerari della costa d’oro
Scopri la Costa d’Oro della Sicilia, un luogo di mare incontaminato e una cultura ricca di storia e bellezza paesaggistica. I comuni del FLAG Gac, Gruppo di Azione Costiera “Golfo di Termini Imerese”, offrono un’esperienza turistica e culturale di inestimabile valore.
consigli di viaggio
A Pollina c’è una Nuvola ancorata sul tetto di una Fiat 500
La scoperta Un cartello in legno posizionato in uno di quei famosi tornanti a U delle strade delle Madonie, precisamente lungo la Strada Provinciale 25 che sale verso Pollina, segnala la presenza dell'opera d'arte di Gabriele Picco intitolata "Cloud",...
il territorio della costa d’oro
FOOD
Cous Cous con gamberetti, melanzane e frutti di mare
Tra i momenti più apprezzati della tappa di Cefalù del Festival del Mare e del Gusto, svoltasi lo scorso 25 luglio al Castello Bordonaro, c’è stata la preparazione del Cous Cous con gamberetti,…
Freschezza mediterranea: l’insalata di polpo con patate e sedano
Venerdì 18 luglio, nella suggestiva cornice delle Cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia, è stato proposto un grande classico dell’estate siciliana: insalata di polpo con patate e sedano. Un piatto che…
Il gusto autentico della costa: i tocchetti di pesce spada fritti con mandorle, miele e menta
In occasione della tappa di Trabia del Festival del Mare e del Gusto, lunedì 14 luglio, il protagonista della serata è stato un piatto che celebra il pescato locale con…
Profumo di mare e finocchietto: il timballo di pasta con le sarde
Tra i piatti più rappresentativi della cucina tradizionale siciliana, la pasta con le sarde occupa un posto d’onore per la sua storia e per il suo profilo aromatico, ricco di contrasti e…
Polpette di sarde: semplicità e gusto della tradizione marinara siciliana
Una ricetta semplice e familiare, nata per valorizzare un pesce umile ma prezioso come la sarda, base della cucina costiera siciliana. Durante la dimostrazione, lo chef ha illustrato tutti i…
